1月15日，三角鎮黨委書記李宗，黨委委員、副鎮長蘇伯明、張偉環等嘉賓做客周五民聲直播室，就一些市民普遍關心的問題互動交流。李宗透露，新的一年，將重點做好三個方面的工作，讓三角生魚游上更多家庭的餐桌，真正把“生魚”變“熟魚”。
直播現場，三角鎮提供的視頻資料顯示，盡管最近天氣有些寒冷，但在三角鎮多個生魚養殖場，依舊能看到繁忙景象：一筐筐活蹦亂跳的三角生魚被裝上超長水產品運輸車，駛向全國各地。據介紹，2020年，三角鎮生魚全產業鏈年產值超過10億元，已成為三角鎮漁業的支柱產業，為推動當地的農業發展日益發揮著重要作用。
這是一條怎樣的“魚”？新的一年，如何更好地抓住這條“魚”，進一步培育壯大生魚產業？李宗說，生魚是三角鎮傳統的養殖品種，有近40年的養殖歷史，對農民增長和農村穩定有重要意義。按照“抓住一條魚”的思路，2019年三角鎮引進了全國農業龍頭企業，合作開發現代化生魚養殖產業園，推進規模化、集約化、標準化養殖，取得了顯著實效。在“一條魚”帶動下，全鎮2020年的農業總產值增加40%以上。
“去年底，我在調研時曾提出，不僅要抓住一條‘魚’，還要把生魚做成‘熟’魚。意思是說，現在很多家庭對生魚的營養價值、烹飪方法和文化內涵都還比較陌生，我們要讓三角生魚成為廣大群眾耳熟能詳、熱衷品嘗的‘熟’魚品牌。” 李宗說，為了讓這個設想變成現實，三角鎮已經開會研究，重點在三個方面下功夫。一是擴大養殖面積，二是打造更多生魚品牌產品，三是加大推廣力度。
記者 盧興江 責任編輯：劉小榕
