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發布時間:2020-06-13 16:34:30
小欖吉安學校迎接中山市食藥監局食品抽樣檢查發布時間:2018-10-08 19:20 信息來源:本網站 瀏覽次數:100
2018年10月8日中午,中山市食品藥品監督管理局委托工作人員劉求等一行三人來到小欖吉安學校對食堂食品進行抽樣檢查。該校校長韋志海、后勤處羅錦信、魏勤英兩位主任接待了檢查組并陪同檢查。
工作人員首先聽取了該校負責人對學校食堂食品從采購到加工流程安全的簡單匯報和日常采購食品的相關要求,強調了學校食品安全工作的重要性。聽完匯報后,檢查組分別抽取豬肉、蔬菜、面條、大米、餐具等樣品,并分別一一進行包裝,貼上蓋有學校公章的標簽。同時,工作人員還現場用酒精小心翼翼地把10只平時吃飯的碗進行消毒、包裝。最后他們又認真地填寫了豬肉、白菜、大米、雞蛋、米粉、碗的抽樣單,檢查了學校與供應商索取的相關證件,確定無誤后雙方簽名加蓋吉安學校公章。
抽樣完畢,學校負責人肯定了工作人員們一絲不茍的工作精神,,還表示這種精神值得大家學習,學校將以這次檢查為契機,認真把好食品采購關、儲存關,加工關,確保學校食品衛生安全,爭取使學校食堂管理再上一個新臺階。
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