聯系人:舒工
手機:13726017833
qq:64407753
地址:廣東省中山市三鄉鎮烏石村萬里路2號16卡首層
發布時間:2021-03-25 21:50:16
為進一步提升我鎮企業、養老機構、工地食堂的食品安全管理水平,加強對集體用餐的食品安全衛生管理,保障廣大職工和農民工的身體健康,防止食物中毒及食源性疾病的發生,3月19日下午,坦洲市場監管分局組織四十多位鎮內企業、養老機構、工地食堂負責人召開食品安全培訓會。
會議通報了我鎮2020年企業、養老機構、工地食堂的食品安全總體狀況,并通過圖文并茂的PPT課件,結合日常監督檢查中發現的各類共性和個性問題,以及過去一年所發生的典型案例,對企業、養老機構、工地食堂的食品安全管理進行了詳細解讀。會議還強調,當前野生蘑菇進入生長旺季,恰逢春季來臨,儲存食品的溫度環境也發生變化,各單位要以誤食毒蘑菇和濕米粉中毒事件為教訓,了解其嚴重的后果和危害,并針對該類問題廣泛采取防控措施。
接下來,坦洲市場監管分局將會繼續加強對我鎮企業、養老機構、工地食堂的食品安全檢查工作,同時加強野生毒蘑菇和濕米粉的相關知識宣傳并做好排查,嚴防野生蘑菇和濕米粉中毒風險,切實保障人民生命健康安全。
掃一掃加好友