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　　教師學生飲食健康，是學校和家長最關心的話題之一。為增加學校飲食、衛生安全的透明度，讓家長教師了解學校的配餐工作，強化學校食品安全管理，2022年9月20日，小欖鎮第一中學邀請學校家委會成員和學校膳食委員會成員，來校開展家校代表陪餐和質量檢測活動，共同參與學校配餐工作的監督與管理。學校第五屆家長委員會孫詠琴會長、2021級家委會覃飛寧副會長、2020級膳食部羅艷云部長、2020級膳食部陳小利委員、學校黨支部書記楊青華常務副校長、總務處肖水強主任、楊慶芳老師等參與了陪餐和檢測活動。

　　代表們檢查了學生的就餐環境，了解了學生取餐領餐的詳細環節，查看了學生分餐就餐流程等情況，并在陪餐席一起品嘗了孩子們的午餐飯菜；晚餐時再次來校檢測餐飲的分量情況，并認真填寫了《小欖一中陪餐記錄表》。

　　最后膳食委員會邀請配餐公司駐場經理和主管召開現場會。在會上，各位代表暢所欲言，交談本次活動的親身感受、指出配餐中需要改進的地方、提出合理化建議。楊青華常務副校長要求配餐公司高度重視代表們的合理建議，并嚴格按照合同與營養菜譜制作安全、營養、可口的食品，共同守護教師學生們的身心健康。配餐公司駐點經理表示一定做良心企業，不辜負學校和家長的期望。

　　小欖鎮第一中學食堂每周的食譜都是根據學生每日營養攝取的需要，由配餐公司專業人員負責制定。每日午餐、晚餐、水果、湯水等的安排講究營養搭配，科學合理。校務公告欄每周做好食譜張貼，并通過微信群等方式公示，讓教師家長知曉。小欖鎮第一中學始終堅持把“安全、衛生、規范”作為基本要求，堅持將師生的膳食工作納入管理工作重點，并且不斷完善。同時，密切聯系家長，定期開展家長代表陪餐活動，讓家長更加直觀和透明地了解學校的配餐工作情況，為孩子的健康成長保駕護航，共建和諧平安幸福一中。