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發布時間：2022-07-04 13:18:11 信息來源：
為進一步加強學校食堂食品安全監管工作，確保師生飲食安全，2月15日，坦洲鎮副鎮長鄭晨暉帶領坦洲鎮市場監督管理局到中山市坦洲中學開展了“民天衛士”行動，對坦洲中學食堂進行安全檢查，指導學校做好開學前的飲食安全保障工作。
在坦洲中學吳劍文校長的陪同下，鄭晨暉一行先后檢查了學校食品快檢室、原料貯存存放區域、食品加工區域、分餐備餐和餐具消毒設備，實地檢查了解學校散裝食品貯存、加工制作、食品留樣管理等情況，深入詢問校方在食材采購、食品快檢、供餐過程中所采取的措施。
檢查組肯定了校食堂總體情況良好，但也提出了一些改進建議：食堂廚房的餐具清洗消毒水池硬管漏水要及時修補、餐廚工作后積水要及時清洗拖干。
午餐時，檢查組走進食堂就餐區，現場詢問學生對餐食的意見，聽取學生對改善伙食的心聲，并自費陪餐，和學生一起品嘗學校飯菜，切身體驗學校伙食的口味和質量。據調查，學生對本校的伙食情況比較滿意，檢查組建議學校增加菜式的多樣性，讓學生有加豐富的菜式的選擇，同時也要進一步加強就餐區的衛生清潔。
最后，坦洲鎮市場監管局領導表示將持續跟進學校整改情況，繼續從食品安全、營養健康、應急處置三個方面推動全鎮學校食堂食品安全管理水平，大力保障師生“舌尖上的安全”，努力為學生帶來更加安全、營養、健康的飲食。
據悉，坦洲中學是一所公辦學校，日常供應1800余名學生在校午餐。
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