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發布時間：2023-04-07 11:11:15 信息來源：
三角鎮粉葛是中山市著名的綠色農業品牌之一，被廣東省農業廳認定為無公害農產品，尤以沙欄村一帶種植悠久，已有40多年歷史。為了讓同學們感受傳統工藝勞動的智慧，2月24日，三角鎮光明小學開啟了一場認識葛粉之旅，一起去探尋三角人民舌尖上的記憶。
阡陌縱橫間，同學們在沙欄村粉葛種植基地梁德有伯伯的帶領下第一次看到了粉葛苗，一棵棵嫩綠的粉葛苗整齊地排列在眼前。有的同學瞪著大大的眼睛去觀察粉葛苗并記錄生長情況，還有的同學積極向梁伯伯詢問粉葛的生長周期、育苗要領等，感受粉葛生命的力量。
隨后，同學們認真學習了種植粉葛苗的技巧，同學們不怕泥土弄臟自己的小手，親自動手完成松土、種植粉葛苗、澆水等一系列操作。在梁伯伯的帶領下，同學們還拿著鏟子挖開泥土，挖出新鮮的粉葛，這些畫面構成了一幅勞動創造美的快樂圖。
粉葛是大自然中一個名副其實的寶，具有消暑、解熱、清毒等特點。活動最后，同學與家長們以互動合作的形式將新鮮挖出的粉葛制作成細膩清香的葛粉。挖粉葛、洗粉葛、切塊根、磨漿濾水、曬葛粉，同學們用汗水澆灌出豐收的快樂，不僅收獲了一碗香甜的葛粉雞蛋糖水，更懂得了“一蔬一飯當思來之不易”的道理。
此次勞動實踐活動是在真實情境中開展勞動教育，通過探究、體驗、融合等學習方式，讓三角鎮光明小學的學生們感受到勞動的樂趣，知道學習資源無處不在，讓學生更加熱愛生活。
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