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發布時間:2023-04-07 11:16:25 信息來源:
為進一步強化校園食堂食品安全管理,為學校開學營造安全的校園環境,2023年2月9日上午,港口鎮黨委副書記、人民政府鎮長周昭堅、副鎮長易昊宏以及相關職能部門負責人來到大南中學,開展2023年春季校園食品安全“開學第一查”行動。
上午,檢查組實地察看了學生宿舍、飯堂等區域,重點檢查了學校食堂食品采購流程、食品貯存、加工制作、專間管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員健康證明、檢驗檢測室建立使用等關鍵環節。
中午,檢查組一行在學校飯堂進行陪餐。與學生一起排隊打卡取餐,并與學生一起進餐,親切交談。用餐期間,周昭堅鎮長親切詢問了就餐學生對飯堂的菜品、味道的意見,并提醒學生要注意營養搭配,避免浪費。
經過實地檢查,檢查組一行對大南中學飯堂的各項工作表示肯定。周昭堅鎮長強調,校園食品安全關系到每個師生的身體健康,務必高度重視,學校要全力抓好食品安全管理工作,以最嚴格的標準落實校園食堂監管工作。
大南中學將以此次檢查為契機,切實履行食品安全主體責任,落實食品安全教育和安全管理,優化食堂環境和空間,為師生提供更舒適的就餐環境和安全可口的飯菜。
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