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發布時間:2020-06-14 12:21:20
加強監督檢查 確保師生安全
——黃圃鎮食安檢查組到華洋學校檢查指導工作發布時間:2019-03-22 12:19 信息來源:本網站 瀏覽次數:18
為加強校園食品安全的管理,保障學校的食品衛生安全,為學校教育教學工作保駕護航。2019年3月20日上午,黃圃鎮政府、鎮教育事務指導中心衛、鎮食品藥品監督管理所等單位組成的聯合檢查組一行來到黃圃華洋學校檢查食堂的食品安全工作。肖曉校長、主管后勤的劉曙光副校長,陳玥主任陪同,檢查組對學校食堂食品安全工作進行了全面檢查。
檢查組來到食堂,分別對學校食堂的各種操作間進行了現場查看,包括洗刷間、留樣區、粗加工區、烹調區、倉庫、消毒間等,認真查看了原材料采購臺賬、留樣記錄等,并查看了解從業人員的健康證取得情況、日常培訓。
現場檢查完后,檢查組充分肯定了華洋學校食堂的食品衛生安全管理工作,對日常管理、餐具清洗消毒、從業人員的培訓管理等方面給予了較好的評價。接著,也提出了在飯堂管理上需要改進的一些方面,為學校指出今后努力的方向,同時也要求加強日常對員工的管理,創建更安全的食品安全環境。
本次專項檢查,對進一步規范學校食堂從業人員行為,加強食品安全管理,及時消除食品安全隱患,扎實推進平安校園建設起到了積極的促進作用。華洋學校一定會對檢查組提出的意見整改落實,不斷加強管理,把食品安全工作做得更好。
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